Buenas noches,
Leyendo un libro sobre la historia de Santander descubrí un apunte que me resultó curioso y que podría ser recuperado. Se trata de la elaboración de la galleta que se amasaba y horneaba en los Hornos del Rey para la Armada Real que amarraba en el Muelle de las Naos. La ubicación de los hornos era en la calle Arcillero de Santander. Desconozco la receta y su forma, pero podría ser atractivo para nuestros visitantes la recuperación de este producto tan ligado a la historia de nuestra ciudad.